2023 چینی روایتی ہالیڈے ڈریگن بوٹ فیسٹیول آرہا ہے ، شینزین ہونڈوئی ٹکنالوجی کمپنی ، لمیٹڈ نے اس میلے کو منانے کے لئے تمام عملے کو منظم کیا۔
ڈریگن بوٹ فیسٹیول چینی قوم کا ایک قدیم روایتی تہوار ہے۔ روایتی تہوار چینی روایتی ثقافت کا نمائندہ ہے اور یہ چینی ملک کی دانشمندی کا کرسٹاللائزیشن ہے۔ ڈریگن بوٹ فیسٹیول کی ایک ابتداء میں محب وطن شاعر کو یوان کی یاد منانی ہے۔ ڈریگن بوٹ فیسٹیول کی آمد کا جشن منانے اور ہر ایک کو روایتی تہوار کو محسوس کرنے کے لئے ، چینی لوگ ڈریگن کشتیاں پر دوڑیں گے ، زونگزی کھائیں گے ، پیلے رنگ کی شراب پائیں گے ، ڈی آئی ٹوان کے پرستار ، بخور پاؤچ بنائیں گے ، وغیرہ۔
عملی گروپ بنانے کی سرگرمیاں ملازمین کو اجتماعی میں تیزی سے ضم کرنے اور ملازمین کے مابین مواصلات اور احساسات کو بڑھانے کی اجازت دیتی ہیں ، جو ٹیم کی صحت مند ترقی اور ٹیم کے ماحول کو بہتر بنانے کے لئے موزوں ہے۔ شینزین ہونڈوئی ٹکنالوجی کمپنی ، لمیٹڈ نے تمام ملازمین کو زونگزی کو ہاتھ سے بنانے اور اپنے دوستوں اور رشتہ داروں کو دینے کے لئے تمام ملازمین کو منظم کرکے ڈریگن بوٹ فیسٹیول کی آمد کا جشن منایا۔ اجتماعی سرگرمی میں ، تمام ملازمین نے فعال طور پر حصہ لیا ، روایتی تہوار کے ماحول کا تجربہ کیا ، زندگی کے تفریح سے لطف اندوز ہوئے ، مخصوص ہنر کے بارے میں مزید معلومات حاصل کیں ، اور آرام دہ اور خوشگوار ماحول میں ان کی قابلیت اور سیکھنے کی صلاحیت کو استعمال کیا۔
زونگزی کی پیداوار کا عمل:
1. مواد کی خریداری: مونگ پھلی ، کشمش ، سرخ پھلیاں ، سرخ تاریخیں ، چینی ، سویا ساس ، گلوٹینوس چاول ؛ گوشت ، وغیرہ ؛
2. اپریٹس کی تیاری: اجزاء ، چمچ ، 20 سینٹی میٹر روئی کے دھاگے ، کینچی وغیرہ کے انعقاد کے لئے کنٹینر۔
3 ، پروسیسنگ میٹریل
گلوٹینوس چاول: گرم پانی میں بھگو دیں اور پانی کو فلٹر کریں۔
زونگزی کے پتے: پانی میں پتیوں کو ابالیں ، 10 منٹ کے لئے پانی ابالیں ، ہٹا دیں اور ٹھنڈے پانی میں کللا کریں اور پتے تراشیں۔
زونگزی بھرنا: آدھا چربی ، آدھا دبلی پتلی گوشت بھرنے کے لئے اجزاء کے ساتھ مل کر۔
4. زونگزی کو لپیٹیں
(1) زونگزی کے پتے کو ایک چمنی کی شکل میں جوڑ دیں
(2) ذاتی ذائقہ کے مطابق ، چمنی کے سائز والے زونگزی پتیوں میں ، گلوٹینوس چاول ، گوشت بھرنے یا دیگر پھلیاں ، اور نمکین بتھ انڈے کی صحیح مقدار ڈالیں۔
()) زونگزی کے پتے کے اطراف اپنے انگوٹھے اور اشاریہ کی انگلی سے دبائیں اور مثلث بنانے کے لئے پتیوں کو گلوٹینوس چاول کی طرف دبائیں۔
(4) زونگزی کے پتے لپیٹ کر تیار روئی کے دھاگے سے مضبوطی سے باندھیں۔
(5) بھاپ کھانا پکانا
ملازمین نے سفید گلوٹینوس چاول کے دانے کو میٹھی تاریخوں سے لپیٹا ، سبز پتوں کو لپیٹا ، اور آخر کار روئی کے دھاگے کو لپیٹا ، پھر صحتمند زونگزی ہو گئی۔ ہر ملازم نے انہیں احتیاط سے باندھ کر دوستوں اور رشتہ داروں کو دیا۔ تہوار کے ماحول کو مستحکم کرنے کے ل the ، کمپنی نے تفریحی کھیلوں کا بھی اہتمام کیا ، تمام ملازمین نے ان کھیلوں میں خوشی خوشی حصہ لیا۔
اس ڈریگن بوٹ فیسٹیول کے دوران ، ہونڈوئی کے تمام ملازمین نے ہر ایک کے مابین مباشرت رابطے اور باہمی رابطے کو بڑھانے کے لئے میلے میں گزارے ، اور ہر ایک کو چھٹیوں کی مبارکباد بھیجا اور روایتی تہوار کو اجتماعی گرم جوشی میں گزارا۔
